震惊！百分之九十的人都不知道第一场冬捕竟然是。。。

来源: 宁夏旅游百事通 | 时间：2018-12-26

亲爱的小伙伴们，元旦你们打算怎么过？

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冬捕历史

冬捕源于史前，盛于辽金，也因冬季捕鱼易于保存运输，所以这一古老的冬捕方式一直延续至今，千年不变。据史料记载，早在公元10世纪闲不住又不喜欢定居的辽国皇帝创立了“冬捕节”这一习俗。每逢冬捕节之际，辽国皇帝会带着随从，冰上支帐篷，凿冰捕鱼。捕鱼之后，进行祭湖仪式，并在帐内设宴，载歌载舞，以酒肉助兴。代代相传，“冬捕节”就流传至今。

辽帝圣达宗喜欢吃“冰鱼”，每年腊月，便率领家眷浩浩荡荡来到冰冻的湖上扎营。命令仆人将帐篷里的冰层刮薄，直至薄若纸片儿，冰下游动的鱼清晰可见。等看够了想吃时，便将薄冰轻轻击破，水中鲜活的鱼就会接二连三地跳上冰面，成为案上之物，供君臣欢宴。

《辽史·营卫志》中记载：“卓帐冰上，凿冰取鱼……春尽乃还”，在大约1000多年前的辽代，圣宗皇帝耶律隆绪也会在这个季节专程去看冬捕，并开创了有史料记载的冬捕先河。

冬捕步骤

冰上捕鱼必须拥有隔着厚厚的冰层，根据冰下的气泡，判断出鱼群的规模和数量，在什么位置开冰打孔，在什么地方放网挂绳，那是很有讲究的。一场盛大的捕鱼盛事，却是传承了几千年的古老传统。每一条鱼，都蕴含了自然对人们的馈赠。

冬捕的原理：通过在厚厚的冰层下面“穿杆引线”，将渔网分左右两面向前牵引。两个杆后面的线牵引着渔网从下网口开始、在湖面上画一个大圈，最终在出网口合拢。

1、打眼，渔民用的工具是攒子，先在一米左右的冰层上每隔八九米凿一个冰眼，一网要凿几百个冰窟窿，打眼时，两人配合，一人打，一人舀冰碴子。

2、走杆，走杆需要3人配合作业，1人拨杆、1人校杆、1人拉绳。“拨杆”就是用一个前面是U形金属头的长杆把冰层下、水面上漂浮的“引线拉网杆”往前拨动，“校杆”就是校正方向，确保“引线拉网杆”沿着各眼连成的直线的方向前进，当然中间还要拐弯。“拉绳”就是拨杆的人把杆子拨动后，会揪出杆后面的细细的“引绳”，这时“拉绳”的人就会用钩子将“引绳”往出拽。

3、起网，随着引绳木杆的前移并下鱼网后，鱼网在引绳的带动下慢慢向出网口方向移动。当鱼网的前部到达出网口后即换上粗大的牵引绳，通过绞盘将鱼网拽出出网口。随着绞盘的转动鱼鱼会越来越多。最后当鱼网全部被绞盘拽出出网口后捕鱼过程基本结束。

4、收网，是整个捕鱼活动中最为壮观，也最具观赏性的场面。随着鱼网从冰窟窿里缓缓地拖出，肥硕的鱼儿不断地飞出冰面翻腾跳跃，丰收的喜悦挂在每个人的脸上。

冬捕收获的喜悦

冬捕，最激动人心的一幕就是当把渔网拉起来，鱼布满了整个渔网。那一刻，是无比激动的时刻。随着捕鱼工人们有条不紊地缓缓拉起大网，大大小小的鲤鱼、鲫鱼等鲜活鱼类带着水汽被拉上冰面，在零下天气寒冷气温下很快就被冻成直挺挺、硬邦邦的“冰棍”。

破冰出网的时刻，被惊醒的大鱼漫天飞舞，引起人们的一阵阵惊呼，丰收的喜悦挂在每个人的脸上。此时，便是一年中渔家最骄傲的时刻，此时，人们的心情是无比激动。

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