跨年我们这样过！顶级星厨驾到，品鉴舌尖上的缤纷

近年来美食或厨艺类节目都非常引人关注，从前几年火爆荧屏的《厨王争霸》、《舌尖上的中国》到这两年红极一时的《十二道锋味》不仅受到观众的追捧，更是引发了全民美食热潮。

2016年的最后一个夜晚，芬时·纷食—开元酒店集团“开元星厨”跨年晚宴暨开元度假权益俱乐部发布仪式在杭州天域·开元成功举办。

 纷食享受 ◢

芬芳的度假时刻，尽享缤纷的美食

星厨美食、法国红酒、怀旧歌声，一场浪漫而又别致的跨年夜在离天空最近的开元酒店——杭州天域·开元落幕。来自开元酒店集团旗下百余家酒店中最优秀的十位开元星厨在这里为现场朋友送来一道道开元酒店的精致料理。

在2016年的结束与2017年伊始之间

开元星厨带来舌尖最美的味道！

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▲ 象形辽参芙蓉菇    用生长3年以上的野生辽参，通过高压加工，仅用一道工序，保证辽参的最大营养价值和原生态味道。在加入以江南的经典鱼蓉菜演变而成的象形芙蓉菇，配以国宴接待备受好评的山东酸汤。无不体现，这一菜肴的尊贵。

▲咖喱薄脆小青龙  小青龙，薄脆片，咖喱酱，薄荷叶,这可是星厨亲自漂洋过海与泰国厨师交流学习，所有食材都是取自泰国，可谓是地道的泰国咖喱小青龙。

▲东坡卷饼嫩羊肉    内蒙古深处放养羊，肉质鲜而不膻，江南的响铃，东坡肉，炸春卷，清新淡雅。内蒙的食材的豪放和江南风情的秀气，组成一款江南秀才的文房四宝与草原勇士的一场宴遇。

▲黑鱼子酱酿鲥鱼    应用长江三鲜鲥鱼，星厨通过寻找流失多年的湖州渔民酱鱼技术和风干技术，将鲥鱼的美味提升到极致。在融合现代烤鱼技术，使鲥鱼表皮酥脆，肉汁鲜美水嫩。

▲初冬田园鲜蔬菜    天然有机豆苗，自己动手剪下，放入土鸡与云南松茸一起熬成的金色汤底，香气扑鼻的松茸汤，一动一闻一品，乐趣无穷。

▲最忆江南酥点心    天鹅酥的木瓜奶白馅，棉花包的鲜奶黄桃馅，象形茨菇的菌菇馅，馅馅鲜美，造型逼真，爱不释手。

▲辞旧迎新接元蛋    当然，这不是一颗生鸡蛋，而是一颗巧克力蛋，精细的拉面丝，甘甜的银耳汁，精美的巧克力蛋，巧手的黄桃心，无不体现星厨的匠心制作。

 五星服务 ◢

除了美食和美酒，除了音乐和咖啡，开元的高级宴会师也用“处女座”般的帧帧画面给跨年这一夜留下了最珍贵的记忆。

这是一场开元星厨的华丽味觉盛宴，这也是2016年开元星厨创新成果汇聚的收官之作。心之所向，方能一往无前，回归本心，才是极致美味。2017 新年星味道！

号外号外！

开元酒店集团近期推出了三种度假权益产品，优惠多多，总有一款适合你↓

看了这么多美食

浙游君留着口水表示

实在hold不住

话不多说，赶紧去享受这场舌尖上的诱惑吧！

摄影 / 张凌琳、陈超、李睿琪