1. 大闸蟹切忌和浓茶、柿子一起吃,轻则胃疼,重则生结石。
2. 正宗阳澄湖大闸蟹青背白肚黄毛金爪,有些蟹庄会以“洗澡蟹”充数,即只在阳澄湖水里泡一泡而并非土生土长的大闸蟹,一般游客较难辨认出两者的区别。
3. 常熟沙家浜离阳澄湖约7公里,因水系相通,也被认为是吃阳澄湖大闸蟹的地方,只是知名度没那么高,到沙家浜吃蟹可谓另辟蹊径。
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