听说在上海,美食与古镇更配哦!盘点上海古镇中的那些特色美食
来源: 上海旅游 | 时间:2016-12-26
来源: 上海旅游 | 时间:2016-12-26
凡是有古镇的地方,一定少不了各种好吃又美味的特色美食,凡是游古镇的人,一定少不了去寻访那一口独具特色的古镇美味,那么问题来了!上海古镇中出现率超高的特色美食都有哪些你知道吗?
TOP 12糖画
这个其实印象更深的是在我小时候,学校门口会有专人推车出来做。还可以抽奖,但一般抽不中,据说是小贩作弊用了磁铁。现在估计只能在古镇中看到了,也算是门手艺,做的确实精致,不过看的人多,买的人少。
TOP 11麦芽糖
麦芽糖也算是古镇中的标配,一般是年纪大的老爷爷在做。我比较喜欢看制作过程,搅来搅去的就是搅不断。味道么见仁见智了,反正我认为太甜了...
TOP 10菱角
这个应该算是应季美食,不是一年四季都有。不过只要上市,摊位数量也是惊人,好吧,根本不用门面,地摊就行。
味道吗,我吃不惯,也许是太懒了觉得剥壳太烦吧...
TOP 9盐焗鹌鹑蛋
这个之前在七宝第一次吃到,独特的咸鲜味甚是惊艳!!!敢情古镇间也有朋友圈吧,一家火竞相模仿,不然怎么解释其他古镇一夜间的同款...
TOP 8粽子
不得不说,这个太常见了...枫泾烂大街不说,各种张阿姨、李叔叔、孙婶婶的名号。其他古镇也来凑热闹,都说自己是上海粽王...我没记错的话,粽子是嘉兴特产吧...
而除了粽子,远房亲戚荷叶饭在古镇中也比较常见。
TOP 7各路糕点
这个应该是比较常见的古镇美食了,不管是上海哪个区的,糕点种类总是出奇的相似。
这种糕点摊每个古镇都不少,有的隔了两三个店铺就直接卖同款,竞争相当激烈...
标榜现做现卖,能看到纯手工的影子。一般是老阿姨居多,但也有这种用年轻妹子招揽顾客的,不过比较少,可惜...
TOP 6烧麦、小笼
以前说到烧麦,必定是召稼楼,说到小笼,第一反应是南翔。而现在,嗯,统一贴上了古镇的标签...
TOP 5酱瓜
韩国人卖泡菜,我们则是酱瓜。萝卜啊、黄瓜啊,也能做的有滋有味。店面也真心多,如果一个古镇没有5个以上做酱瓜的店,那么基本在古镇的大家庭中就没有什么地位了...
TOP 4各式各样的饼
葱油饼、手抓饼,还有这种任时光流逝,都屹立不倒的萝卜丝饼...
当然,近期爆火的是草头饼。所以你懂的,这各大古镇的普及程度杠杆的。
TOP 3豆腐衣包
这个也是古镇很常见的特色,一份会给的很多。与一般的豆腐衣包不同,这里面包的是卷心菜。也有没有馅的,但味道真心好哈哈。至于为什么放在这么高的位置,因为小编我爱吃呀~
TOP 2各种肉肉肉肉...
其实这个我一次也没买过,但真的是摊位多。几步路就一家,各种造型霸气的肉堆得满满当当,其他不说,视觉效果绝对满分!!!
TOP 1臭豆腐
好了,容我介绍宇宙第一美食臭豆腐。不止上海,可能每个城市都想把臭豆腐当作自己城市的美食名片吧。摊位不用说了,真心是多,人气也多年不减,基本都会排队。臭豆腐作为古镇头牌,我服...