丹姐家煎饼果子(龙港店) 丹姐家煎饼果子

北京最好吃的煎饼果子在哪

北京小吃众多，尤其是很多的街边小吃，北京小吃中煎饼果子相信大家都知道，这是北京小吃中人气最高的小吃之一，因为制作简单，口感丰富，很多人都会当早餐吃，价格实惠又方便，今天就介绍北京最好吃的煎饼果子，这些都是北京最火的煎饼果子店。

北京最好吃的煎饼果子——永记杂粮煎饼

这家就是传说中北京最好吃的煎饼，名气大，薄脆不是那种采购来的排叉儿，而是店主起早炸制的，口感没话说。

选用比大叶生菜口感更好的圆生菜，配以花生粒和腐乳汁提香提味。总得来说，口感是很丰富的。大妈虽然态度有些冷冷的，但还是会满足你提出的要求。

人均：6元

地址： 朝阳区潘家园东里18号楼(近龙鼎华市场东门)

北京最好吃的煎饼果子——如今_子（万柳店）

这是一家煎饼果子连锁店，他家的煎饼胡清果子悔做旦做的确实是很好吃，大大的煎饼配上火腿煎蛋生菜什么的，再裹上酱料，吃起来香气扑鼻，而且不腻，解馋又解饿。

人均：6元

地址：巴沟路2号华联万柳购物中心B1楼（近地铁10号线巴沟站）

北京最好吃的煎饼果子——正义煎饼队长

正义煎饼队长算是北京最文艺的煎饼果子店，店并不好找，因为在一条不起眼的胡同里面，店面不大，但是很文艺。、

店里面有有菜煎饼和天津煎饼可选，煎碧扰饼皮非常脆，就像油炸过的一样，咬起来咯吱咯吱响。饼皮里面卷了圆白菜、鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，味道很好。

人均：19元

地址： 西城区汉光百货东门大秤钩胡同18号

北京最好吃的煎饼果子——白毛煎饼王

白毛煎饼王可以说是网红煎饼店了，老板白毛，典型北京老炮儿，他家煎饼跟其它煎饼有两个显著不同。

第一，薄脆是自己炸的，较厚，够脆，有嚼劲。第二是加了好多炒花生，很香，有饱足感。还有他家煎饼够大，小煎饼也要比其它地方的煎饼大一圈，吃一个很满足。

人均：14元

地址： 西城区永安路仁寿路口

北京最好吃的煎饼果子——天津王记煎饼果子

这儿的煎饼最有特色，采用自己磨的绿豆面，与其他家的煎饼味道就很不一样，吃的时候感觉面很劲道，绿豆香味很足。

他家可以自选放油条还是薄脆，都是自己家炸的，用料足，酱料也很足，干净卫生，吃着放心~

人均：8元

地址：地安门西大街133号（近北京大学第一医院）

北京最好吃的煎饼果子——南城煎饼

绿豆面煎饼是这家的特色，来了一定要吃，这是一家藏在胡同里的煎饼摊，排队的人很多，抹的酱是自己调制的，薄脆也自家炸的，磕蛋，翻身，涂酱，辣酱，韭菜花，放薄脆，撒葱花，香菜，芝麻，拿到手里咬一口，又脆又香。

还有巧克力、沙拉、番茄酱等等多种口味可以选择。

人均：6元

地址： 西城区长椿街(近港湾酒吧)

天津有名的煎饼果子店有哪些

天津有很多好吃的美食，但是提起天津哪个最有名那就还是煎饼果子了。现在很多的地方都有煎饼果子，但是味道可能不是很正宗，还是得来天津吃一吃正宗的煎饼果子。天津有名气的煎饼果子店有哪些呢，记得收藏哦。

南楼煎饼果子

在一家很普通的居民楼的一楼开出了小小的门脸，里面是操作间，顾客在窗口外面的露天里排队等候，晚上20：00开始营业。晚上你看到围堤道上莫名排起的大长队伍，就是南楼煎饼的追随者们。而且网友们说，虽然排队人多，但是里面有7、8个人在流水线工作凯卖郑，所以等待时间不会很长。

很多人都给小编强烈安利南楼煎饼，虽然11元一套，比大多的天津煎饼果子贵一点，煎饼果子的面是真正的绿豆面，有一股清香，葱、面酱和辣子选用的都是上好的原料，果篦很脆，被折成三折，卷在面皮里面，摊出来热乎乎的，吃在嘴里，真是香啊~

地址：河西区围堤道与隆昌路交叉口东北角(1号线南楼地铁站c口步行460m)

营业时间：周一至周日20：00-6:00

二嫂子煎饼果子(卫津路总店)

二嫂子煎饼果子也可以说是天津的网红煎饼了，上过天天向上以后，名气大到不行，我的朋友们来天津玩都点名说要吃二嫂子。这个白天晚上都有卖，想什么时间去吃都可以，而且鼓楼和古文化街还开了分店。

绿豆皮纯而不腻，薄厚合适，果蓖特别脆。而且份量很配或足，要趁着刚做出来热乎乎的吃，才能体味其中的美味。

地址：和平区卫津路与鞍山道交叉口北30米(卫津路上，距天津河川大厦890m)

营业时间：周一至周日全天

陈秀云饼果子

在西康路与宜昌道家口的一个老居民楼外侧开的小门脸。好吃的东西都藏在小小的居民区里~陈秀云家的煎饼果子，号称“中国的麦当劳”，是有底气的~在袋子里捂了，也不会软塌塌、面糊糊的，照样好味道、好口感~而且价格非常的亲民，是天津人热爱的传统煎盯颂饼果子的价格6元一套。

店里看着很干净，煎饼是有点脆脆的口感，里面的果子感觉用的油非常好，用的油怎么样，吃一口就能吃出来，而且再撒上芝麻，味道就更香了，绝对的推荐，吃的放心，味道也不错。除此之外，还有这家的果蓖儿，很脆很香，可以吃出都是现炸的，外皮软糯里面香脆~再配上酱豆腐少许辣油，好吃到起飞啦~

地址：和平区西康路与宜昌道交叉口(距3号线西康路站c口步行440m)

营业时间：周一至周日06:00-14:00

北京哪家煎饼果子最好吃？北京好吃的煎饼果子店推荐

相信大家都吃过煎饼，即使没有亲自吃过，也听说过。如果来北京吃一套煎饼，一定要尝尝。所以这篇文章就把最好的煎饼果子店推荐给你。

:

北京哪家煎饼果子最好吃 北京好吃的煎饼果子店推荐

1.每天只卖出150个限量煎饼。发现

【白发煎饼王】

地址：永安路仁寿路(友谊医院门诊大楼西门附近)

交通：地铁7号线珠市口站D出口步行760米即到。

营业时间：周一至周日上午6: 00-10: 30

程楠人都知道的一个路边摊，友谊医院前面，20元一套！不便宜！但是他的煎饼是北京最有名的！还上了人民日报弯空兆！

白发煎饼，因摊主的白发而得名，与其他煎饼摊不同。白发煎饼用自己炸的薯片。白毛叔叔只负责炸薯片，他老埋租婆负责摊煎饼。每天6点，排队的人特别多！摊主干脆自创了“排队叫号系统”，每天只卖150个号，谁叫谁来取煎饼。

这套煎饼除了通常的酱豆腐酱，还会加入适量的炸花生米，北京唯一的！刚出锅，咬一口，味道鲜美酥脆，味道久久难忘。

2.唯一的海参煎饼

[黄真真煎饼]

地址：南横西街

自1982年至今，已有35年历史。无论春夏秋冬，风霜雨雪，这家店总是排着长队。从2011年开始不断创新，加入不同口味，颠覆人们对煎饼的认识。当海参作为配料时，你实际上可以有这种操作.

还有一种特别的海鲜酱，是自制的，别处没有。自产酥脆油炸食品获得国家SC认证，是我们国家的顶级认证！

3.芝士培根煎饼，中西合璧超级赞！

[大华煎饼]

地址：东四北街88号(牛奶便利东四店/北新桥红烧)

营业时间：周一至周日06:00-13:00

据说北京胡同最好吃的煎饼，环境惨不忍睹

豆腐是王致和制造的！卖蛋糕的小贩用的是自己磨的绿豆面。

在煎饼的口味上，也有创新。【双蛋芝士培根顶煎饼】听起来够豪华吧？芝士片的煎饼味道很新颖！吃货好奇，值得一试！

4.可能是最薄的煎饼。

[庞籍煎饼]

地址：于雪路与祥昌路交叉口

营业时间：周一至周日06:00-13:00

虎坊桥周边有著名的煎饼店和夫妻店，大爷负责收钱准备材料，大妈专职摊煎饼。

阿姨都是北京人，服务特别热情！

庞记煎饼，很薄！做煎饼果子，有四种传统酱，(豆腐脑、辣椒酱、甜面酱、韭菜花)可以刷。值得一提的是阿姨刷酱的动作超级有气势！

5.要不要来一个双单双脆煎饼！

[全来顺石化二清真煎饼]

地址：西花市街新景家园北门东侧亏镇

这个煎饼摊紧挨着花市清真寺，紧挨着著名的李记。卷首不显眼。每天早起，喜欢这一口的人都来排队。生意太好了。人最多的时候，场面特别壮观。最喜欢【双蛋双薯片】。薯片是刚炸的，煎饼也够大。吃完一整只真的有点饱！

北京哪家煎饼果子最好吃北京好吃的煎饼果子店推荐

煎饼果子相信大家都有吃过，凳扰就算没有亲口吃过也多少听说过吧，煎饼果子来一套什么的，去到了北京一定是要尝一尝的，那么本篇就来跟大家推荐最好吃的煎饼果子店。

北京哪家煎饼果子最好吃北京好吃的煎饼果子店推察孝荐

1.每天只卖150个号的限量煎饼了解一下

【白毛煎饼王】

地址：永安路仁寿路口(近友谊医院门诊楼西门)

交通信息：地铁7号线珠市口站D口步行760m

营业时间：周一至周日早6：00-10：30

南城人民众所皆知的路边摊，友谊医院门口，20元一套!谈不上便宜!可他家煎饼在京城里名气最大!还登上了人民日报!

因摊主的一头白发而得名白毛煎饼，和其他的煎饼摊不一样，白毛煎饼用的是自己现炸的薄脆，白毛大爷只负责炸薄脆，他妻子负责摊煎饼。每天6点出摊，排队的人都超级多!摊主干脆自创“排队叫号系统”，每天只卖150个号，叫到谁谁来取煎饼。

这套煎饼里除了通常放的酱豆腐酱料以外，还会加入适量的炸花生米，京城独一份!刚出锅，来一口，吃起来口感喷香酥脆，那味道，让人久久难忘。

2.独此一家的海参煎饼

【皇祯祯煎饼】

地址：南横西街

自1982年开始，已经有了35年历史，不管春夏秋冬，风霜雨雪，这家店永远都排着长队，从2011年开始创新，加了不同的口味，颠覆了人们对煎饼的认识。煎饼海参当配料，竟然可以有这种操作

还有专用的海鲜酱，是别处没有的自家调制。自产薄脆获得全国油炸食品SC认证，这可是咱国内最顶尖的认证哦!

3.芝士培根煎饼，中西结合超级棒!

【大华煎饼】

地址：东四北大街88号(牛奶便利东四店/北新桥卤煮)

营业时间：周一至周日06:00-13:00

传说中北京胡同最好吃的煎饼，环境简陋到令人发指

酱豆腐用的是王致和的!饼皮摊主用的是自家磨的绿豆面。

在煎饼口味上，也有创新，【双蛋芝士培根顶配煎饼】听起来就够豪华了吧，增加芝士片后的煎饼，口感非常新颖!吃货们带着好奇心，值得一试!

4.大概是薄脆最薄的一家煎饼了

【庞记煎饼】

地址：留学路与香厂路交叉口

营业时间：周一至周日06:00-13:00

虎坊桥周边有名的煎饼铺子，夫妻店，大爷负责收钱备料，大妈专职摊煎饼，

大爷大妈都是地地道道的枣没旦北京人，服务特别热情!

庞记煎饼，薄脆特别薄!制作煎饼果子，有四种传统酱料，(酱豆腐，辣椒酱，甜面酱，韭菜花)可以刷，值得一提的是，阿姨刷酱的动作超级有气势!

5.双单双脆的煎饼要不要来一个!

【全来顺花市儿清真煎饼】

地址：西花市大街新景家园北门东侧

这个煎饼摊，在花市清真寺旁边，紧挨着大名鼎鼎的李记，门脸不起眼。每日早起，好这一口的人们就来排队了，生意好到不行，人最多的时候，场面特别壮观，最喜欢【双蛋双脆】，薄脆是现炸的，煎饼够大，吃完一整个还真有点撑!

煎饼果子的做法煎饼果子怎么做好吃煎饼果子的家常

煎饼果子的做法：

主料：面粉3勺，细玉米面正祥3勺。

步骤：

1.准备面粉、细玉米面，比例一比一，量自己掌握，我每样都放了3汤勺，做好的煎饼果子正好够三人份；

2.加入1个鸡蛋，1汤勺玉米淀粉，少许食用油，适量清水，搅拌均匀；

3.搅拌的时候要耐心些，把里面的小面疙瘩全部搅开，搅动至提起筷子面液成线状流动就可以；

4.调酱，甜面酱、豆瓣酱、耗油、生抽，按一比一比例调好，放一旁备用；

5.起锅，锅热加入少量油；

6.盛入面糊，端起锅快速转动锅柄，让面糊在锅里流动，成饼状；

7.用木铲轻轻整理下不规则的边缘或者薄厚不等歼清没的地方；

8.底面煎定型时，在上面加入蛋液，一面煎好，翻面继续煎，煎至两面焦黄，放置面板；

9.在煎饼上刷一层酱料，放上生菜、火腿、葱花、香菜，把薄脆掰氏纳成若干小块儿，再刷一层酱料；

10.用刀从中间切开，装盘，即可。